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【おすすめメニュー】

信州牛

りんご和牛

信州山麓牛

北信濃美雪和牛

信州プレミアム和牛   etc...

本日仕入れの中から厳選したものをご提供いたします。

 

カルビ各種

◆カルビ・・・・・・・・1,880円

◆上カルビ・・・・・・・・・2,280円

◆特上カルビ・・・・・・・・2,780円

 

ロース各種

◆ロース・・・・・・・・1,780円

◆上ロース・・・・・・・・・2,280円

◆特上ロース・・・・・・・・2,780円

 

赤身各種

◆上もも・・・・1,780円

◆上ヒレ・・・・3,280円

 

牛タン各種(希少限定品)

牛タン塩・・・・・・・・・・2,380円

特上牛タン塩(タン元)・・・・3,880円

 

黒毛牛 希少部位(限定品)

◆牛ほほ肉・・・・・・・・1,480円

骨なしテール肉・・・・・1,880円

黒毛上サガリ・・・・・・2,580円

黒毛上ハラミ・・・・・・2,880円

 

りんご和牛(限定品)

◆シャトーブリアン厚切り・・6,880円

◆リブロースステーキカット・・4,480円

 

※仕入れ状況によりご提供できないこと、内容と金額に多少の変更がございます

 

豚・鶏

◆みゆき豚 ロース・・・・・・・980円

◆白馬豚 ヒレ・・・・・・・・・980円

◆蓼科マーブル 肩ロース・・・・880円

 

◆信濃地鶏もも・・・・・・・1,180円

◆信濃地鶏むね・・・・・・・880円

◆信濃地鶏ささみ(限定)・・・980円

◆信濃地鶏せせり(限定)・・・880円

◆地鶏盛り合わせ・・・・・・2,480円

 

※仕入れ状況によりご提供できないことがございます。

ホルモン

◆牛ハツ・・・・・・・1,180円

◆牛レバー・・・・・・1,280円

◆上シマチョウ・・・・1,580円

◆ウルテ・・・・・・・880円

◆ハチノス・・・・・・980円

◆上ミノ・・・・・・・1,080円

◆ギアラ芯・・・・・・980円

ミノサンド・・・・・1,280円

※仕入れ状況によりご提供できないことがございます。

一品メニュー

◆センマイ刺し(限定)・・・・1,180円

◆牛ハツ刺し(限定)・・・・・1,380円

◆塩牛もつ煮(限定)・・・・・980円

◆チョレギサラダ・・・・・780円

◆白菜キムチ・・・・・・・450円

◆カクテキ・・・・・・・・450円

ご飯ものとスープ

◆石焼ビビンパ・・・・・・・・1,280円

◆石焼野沢菜わさび飯・・・・・1,480円

◆石焼ガーリックライス・・・・1,580円

◆本気の和牛カレー・・・・・・1,380円

◆卵スープ・・・・・・・・・・780円

◆テールスープ・・・・・・・・1,980円

 

 

コース

コースの当日のご注文は承れない場合がございます。(人員、食材の関係のため)

◆しっかり堪能コース

(前菜、厳選肉、一品、シメ)・・・7500円

 

◆飲み放題付き厳選コース

内容ヒアリングにて・・・10000円

 

◆ぜいたく満足コース(飲み放題付き)

張り切ります!!・・・・15000円

 

【ドリンクについて】

取り扱いお酒の種類

ときには、お酒がお肉を引き立たせてくれることも。

地酒やボトルワインなど、お肉と合うお酒も多数取り揃えています。

おすすめ、お好みをスタッフへお申しつけください。

 

◆生ビール・・・・・680円

キリン「一番搾り」

 

◆地ビール・・・・・・・・各種780円

◆ハイボール、サワー・・・各種580円

◆お茶割り・・・・・・・・各種580円

◆カクテル・・・・・・・・各種630円

 

◆グラス赤ワイン・・・・・880円

長野県産ワイン多数取り揃え。

ボトル3800円から。カリフォルニアワインも充実。

 

◆日本酒・焼酎・梅酒・カクテル

信州のおすすめ地酒も豊富にご用意しています。

 

※仕入れ状況により内容と金額に多少の変更がございます

【お肉について】

信州ミートセンターのこだわり

信州産の牛・豚・鳥を惜しみなく堪能できる焼肉店「信州ミートセンター」。

「北信州美雪和牛」「信州峯村牛」「りんご和牛信州牛」といった牛肉だけでも100種類以上、「みゆきポーク」「信濃地鶏」などをリーズナブルに味わえます。

店主がこだわり抜いた新鮮なお肉をお手軽に、かつ贅沢にご堪能いただけます。

お肉に合うお酒の相談、味付けへのご要望。全てはいい思い出をご提供できるようにと、お客様のお好みに合わせて味付けを致しますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

「来てよかった」「また行きたい!」と思ってもらえるように真心こめておもてなし致します。

 ※年末年始期間中は、特別営業体制の為10%のサービス料を頂戴します。

 

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