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信州牛
りんご和牛
信州山麓牛
北信濃美雪和牛
信州プレミアム和牛 etc...
本日仕入れの中から厳選したものをご提供いたします。
カルビ各種
◆ミックスカルビ(限定)・・・1,480円
◆赤身カルビ・・・・・・・・1,680円
◆上カルビ・・・・・・・・・1,980円
◆特上カルビ・・・・・・・・2,580円
ロース各種
◆ミックスロース(限定)・・・1,480円
◆赤身ロース・・・・・・・・1,580円
◆上ロース・・・・・・・・・1,880円
◆特上ロース・・・・・・・・2,480円
赤身各種
◆上もも・・・・1,480円
◆上赤身・・・・1,780円
◆上ヒレ・・・・2,680円
牛タン各種(希少限定品)
◆牛タン塩・・・・・・・・・・2,380円
◆特上牛タン塩(タン元)・・・・3,680円
◆タン盛り合わせ 1人前(1切れずつ)
・・・・1,200円
黒毛牛 希少部位(限定品)
◆牛ほほ肉・・・・・・・・1,180円
◆骨なしテール肉・・・・・1,880円
◆黒毛上サガリ・・・・・・2,380円
◆黒毛上ハラミ・・・・・・2,680円
りんご和牛(限定品)
◆シャトーブリアン厚切り・・5,880円
◆リブロースステーキカット・・3,480円
※仕入れ状況によりご提供できないこと、内容と金額に多少の変更がございます
豚・鶏
豚
◆みゆき豚 ロース・・・・・・・880円
◆白馬豚 ヒレ・・・・・・・・・880円
◆蓼科マーブル 肩ロース・・・・680円
鶏
◆信濃地鶏もも・・・・・・・1,180円
◆信濃地鶏むね・・・・・・・880円
◆信濃地鶏ささみ(限定)・・・980円
◆信濃地鶏せせり(限定)・・・880円
◆地鶏盛り合わせ・・・・・・2,480円
※仕入れ状況によりご提供できないことがございます。
ホルモン
◆牛ハツ・・・・・・・880円
◆牛レバー・・・・・・980円
◆上シマチョウ・・・・1,380円
◆ウルテ・・・・・・・780円
◆ハチノス・・・・・・880円
◆上ミノ・・・・・・・980円
◆ギアラ芯・・・・・・880円
◆ミノサンド・・・・・1,180円
※仕入れ状況によりご提供できないことがございます。
一品メニュー
◆センマイ刺し(限定)・・・・1,180円
◆牛ハツ刺し(限定)・・・・・1,380円
◆塩牛もつ煮(限定)・・・・・780円
◆チョレギサラダ・・・・・680円
◆白菜キムチ・・・・・・・450円
◆カクテキ・・・・・・・・450円
ご飯ものとスープ
◆石焼ビビンパ・・・・・・・・1,280円
◆石焼野沢菜わさび飯・・・・・1,480円
◆石焼ガーリックライス・・・・1,380円
◆本気の和牛カレー・・・・・・1,180円
◆卵スープ・・・・・・・・・・680円
◆テールスープ・・・・・・・・1,880円
コース
コースの当日のご注文は承れない場合がございます。(人員、食材の関係のため)
◆おまかせコース
(前菜、肉各種)・・・5000円
◆しっかり堪能コース
(前菜、厳選肉、一品、シメ)・・・7500円
◆飲み放題付き厳選コース
内容ヒアリングにて・・・10000円
◆ぜいたく満足コース(飲み放題付き)
張り切ります！!・・・・15000円
取り扱いお酒の種類
ときには、お酒がお肉を引き立たせてくれることも。
地酒やボトルワインなど、お肉と合うお酒も多数取り揃えています。
おすすめ、お好みをスタッフへお申しつけください。
◆生ビール・・・・・680円
キリン「一番搾り」
◆地ビール・・・・・・・・各種780円
◆ハイボール、サワー・・・各種580円
◆お茶割り・・・・・・・・各種580円
◆カクテル・・・・・・・・各種630円
◆グラス赤ワイン・・・・・880円
長野県産ワイン多数取り揃え。
ボトル3800円から。カリフォルニアワインも充実。
◆日本酒・焼酎・梅酒・カクテル
信州のおすすめ地酒も豊富にご用意しています。
※仕入れ状況により内容と金額に多少の変更がございます
信州ミートセンターのこだわり
信州産の牛・豚・鳥を惜しみなく堪能できる焼肉店「信州ミートセンター」。
「北信州美雪和牛」「信州峯村牛」「りんご和牛信州牛」といった牛肉だけでも100種類以上、「みゆきポーク」「信濃地鶏」などをリーズナブルに味わえます。
店主がこだわり抜いた新鮮なお肉をお手軽に、かつ贅沢にご堪能いただけます。
お肉に合うお酒の相談、味付けへのご要望。全てはいい思い出をご提供できるようにと、お客様のお好みに合わせて味付けを致しますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
「来てよかった」「また行きたい！」と思ってもらえるように真心こめておもてなし致します。
